B2B - Melisa.bio

Ons huis

Eén grondstof. Vier ambachten.

Dezelfde grondstof doorloopt het hele huis, van ruw tot formule, met één enkele bewakingsketen. De norm is in elke fase van ons: wij bepalen voorwaarden, grondstoffen en controles, en wij auditeren die, waar er ook wordt geproduceerd.

Ruwe producten

Monoflorale en multiflorale honing, stuifmeel, bijenbrood, ruwe propolis, was. De bijenkorf zoals hij is, met zo min mogelijk ingrijpen.

Afgeleide producten

Extracten, tincturen, samengestelde honing en bereidingen. Hier begint de verwerking, en hier begint de eis om onderweg niets te verliezen.

Bijensupplementen

BINNENKORT

Koninginnengelei, propolis en andere producten van de bijenkorf in doseringen die constant en stabiel zijn. De imkertraditie met de precisie van een modern supplement.

Bijencosmetica

BINNENKORT

Was, honing en propolis toegepast op de huid. Bijencosmetica is een van de oudste die bestaan; onze bijdrage is haar met een eigentijdse norm te maken.

Ontdek de catalogus

Wie wij bedienen

Zes kanalen, één en dezelfde norm

Elk kanaal stelt andere eisen. Het product en de traceerbaarheid erachter niet.

Werkplaats en banketbakkerij

Honing in bulk en in industrieel formaat met een sensorisch profiel dat per partij constant blijft. Technische fiches met vochtgehalte, HMF en gedrag in de oven.

Bulk · Emmer · Vat

Horeca en gastronomie

Monoflorale honing met verantwoorde herkomst voor de kaart en voor combinaties, plus eenpersoonsverpakkingen voor ontbijt en roomservice.

Kaart · Eenpersoons

Apotheek en reformwinkel

Propolis, koninginnengelei, stuifmeel en bijenbrood met volledige documentatie en conforme etikettering. Communicatie die de Europese regels voor claims respecteert.

Gedocumenteerd · Conform

Distributie

Volledige catalogus met voorwaarden per volume, stabiliteit van levering en commerciële ondersteuning. Gebiedsafspraken wanneer het project dat rechtvaardigt.

Volume · Gebied

Gespecialiseerde retail

Gourmet, biologisch en speciaalzaak. Product dat zichzelf uitlegt in het schap en verkoopmateriaal dat niet liegt.

Schap · Materiaal

Private label en industrie

Bijengrondstoffen voor derden en productontwikkeling onder jouw merk, met dezelfde analytische controle die wij op ons eigen product toepassen.

Private label · B2B2C

Onze toezegging

Uitmuntendheid is geen belofte. Het is het werk.

Melisa erft de professionele norm van Vitall Bienestar en past die toe op de bijenkorf. Deze vijf toezeggingen zijn dezelfde die de groep tegenover al haar partners nakomt.

Toegewijde ondersteuning

Een echt aanspreekpunt, geen algemeen formulier. Advies over product, formaat en gebruik, en een snel antwoord wanneer iets dringend is.

Wettelijke en ethische naleving

Wij werken transparant en conform de Europese regelgeving. Wij geven je communicatiemateriaal dat de regels voor gezondheidsclaims respecteert, zodat je kunt promoten zonder risico te lopen.

Wetenschappelijke onderbouwing

Elke technische bewering die wij op schrift stellen wordt gedragen door bewijs of door onze eigen analyse. Kunnen wij het niet onderbouwen, dan zeggen wij het niet.

Kwaliteitscontrole en traceerbaarheid

Elke partij wordt geïnspecteerd en gedocumenteerd. Je kunt het traject van elke eenheid die wij je hebben geleverd reconstrueren.

Dienstverlening van begin tot eind

Van de productselectie tot de logistiek en de technische nazorg, met één vertrouwd aanspreekpunt.

Documentatie

Wat elke bestelling vergezelt

In het professionele kanaal is een leverancier waard wat zijn documentatie waard is. Dit leveren wij zonder dat er twee keer om gevraagd hoeft te worden.

Technische fiche

Samenstelling, formaat, bewaring, houdbaarheid en gebruiksvoorwaarden van elke referentie.

Analysebulletin

HMF, vochtgehalte, geleidbaarheid en pollenprofiel van de concrete partij die je ontvangt, niet van een modelpartij.

Traceerbaarheid van de partij

Streek, bloei, imker en oogstdatum. Reconstrueerbaar tot op de eenheid.

Halal-informatie

Het hele assortiment wordt vanaf de grondstof zonder alcohol bewerkt, niet als latere aanpassing om te kunnen exporteren. De halal-certificering is in behandeling; wij informeren je over de stand ervan wanneer je die voor je eigen etikettering nodig hebt.

Allergeneninformatie

Conforme verklaring zodat je je eigen etikettering met zekerheid kunt opbouwen.

Communicatiemateriaal

Teksten en argumentatie die zijn opgesteld om de Europese regelgeving inzake gezondheidsclaims te respecteren.

Officiële registraties

Btw-nummer

Vitall Bienestar, S.L. · ES-B10793826

Sanitair register (RGSEAA)

649536/2023

Handelsregister

Handelsregister van Albacete · Pagina AB 29540

Naleving van de regelgeving

Een argumentatie die je ongewijzigd kunt publiceren

In de Europese Unie bepaalt Verordening (EG) 1924/2006 wat er over een levensmiddel mag worden beweerd. Voor propolis en koninginnengelei bestaat er geen enkele toegelaten gezondheidsclaim, zodat een groot deel van het commerciële materiaal dat in de sector circuleert niet kan worden overgenomen zonder risico te lopen. Wij doen het omgekeerde: wij geven je verkoopteksten die je wél mag publiceren, en de uitleg waarom de rest dat niet mag.

Wat wel gezegd mag worden

Alles wat het product, zijn herkomst en zijn analyse beschrijft. Dat is meer dan het lijkt, en het is wat de ene partij werkelijk van de andere onderscheidt.

Botanische en geografische herkomst, en de oogstcampagne.
Analytische parameters van de partij: vochtgehalte, HMF, diastase-index en elektrische geleidbaarheid.
Wijze van winning: rauw, niet gepasteuriseerd, koud gedecanteerd.
Sensorische beschrijving: kleur, aroma, textuur en kristallisatiegedrag.
Samenstelling en ingrediënten, met hun hoeveelheden.
Traceerbaarheid via partijcode.
Toepassingen in de keuken, in formulering en in dosering.
Voedingsclaims uit de bijlage bij Verordening (EG) 1924/2006, wanneer het product aan de voorwaarden voldoet.

Wat niet gezegd mag worden

Het is geen commerciële voorzichtigheid, het is de tekst van de norm. Deze beweringen zijn in de Europese Unie onwettig, ongeacht wie ze publiceert.

Elke niet-toegelaten gezondheidsclaim. Artikel 10.1 van Verordening (EG) 1924/2006 verbiedt die, tenzij zij voorkomen op de toegelaten lijsten uit Verordening (EU) 432/2012.
Een ziekte voorkomen, behandelen of genezen. Verboden voor elk levensmiddel door artikel 7.3 van Verordening (EU) 1169/2011, dat ook op reclame en presentatie van toepassing is.
Vage verwijzingen naar algemeen welzijn wanneer die niet vergezeld gaan van een concrete toegelaten claim (artikel 10.3).
Aanbevelingen van specifieke artsen of zorgverleners, en verwijzingen naar het tempo of de omvang van gewichtsverlies (artikel 12).
Aan propolis of koninginnengelei effecten toeschrijven op de afweer, de ontsteking, de energie of de rust: voor deze ingrediënten bestaat er in de Europese Unie geen enkele toegelaten claim.
In cosmetica, elke therapeutische claim. De gemeenschappelijke criteria staan in Verordening (EU) 655/2013, die uitvoering geeft aan artikel 20 van Verordening (EG) 1223/2009.

Wat de argumentatie omvat

Eén verkooptekst per lijn (ruwe producten, afgeleide producten, bijensupplementen en bijencosmetica), geschreven om zonder wijzigingen te worden gepubliceerd.
De lijst van wat over die lijn niet mag worden beweerd, met het concrete artikel dat het verbiedt.
De claims die je wél mag gebruiken wanneer de formulering aan de voorwaarden voldoet, met hun exacte toegelaten bewoording.
De beschrijving van de partij en haar analytische parameters, zodat je productfiche iets verifieerbaars zegt.

Regelgevend kader: Verordening (EG) 1924/2006 (voedings- en gezondheidsclaims), Verordening (EU) 432/2012 (lijst van toegelaten claims), Verordening (EU) 1169/2011 (voedselinformatie aan consumenten), Verordening (EG) 1223/2009 en Verordening (EU) 655/2013 (cosmetische producten). Het is commercieel ondersteuningsmateriaal, geen juridisch advies: de verantwoordelijkheid voor etikettering en communicatie ligt bij wie ze publiceert.

Vraag de argumentatie voor jouw lijn aan

Hoe wij werken

Vier stappen, zonder wrijving

Je vertelt ons over je project

Wie je bent, wat je verkoopt en aan wie. Daarmee weten wij al of wij je kunnen helpen, en dat zeggen wij je eerlijk.

Catalogus en monsters

Wij sturen je de professionele catalogus met voorwaarden en, wanneer dat zinvol is, monsters zodat je het product kunt beoordelen voordat je je vastlegt.

Voorwaarden op maat

Prijs, formaat, termijnen en logistiek afgestemd op je werkelijke volume en op je planning, niet op een algemeen tarief.

Wij groeien samen

Stabiele levering, periodieke evaluatie en vervroegde toegang tot beperkte oogsten en tot de volgende lanceringen.

Wat wij zoeken

Een lange relatie, geen losse bestelling

Goede samenwerkingen steunen niet op inkooporders. Wij werken het best met partners die:

De herkomst waarderen

Liever een product hebben dat zij kunnen uitleggen dan een product dat zij alleen kunnen verkopen. Als jouw klant vraagt waar het vandaan komt, wil je kunnen antwoorden.

Verantwoord communiceren

De Europese regelgeving over gezondheidsclaims respecteren. Propolis en koninginnengelei zijn precies waar het meest wordt overdreven en waar het meest wordt beboet.

De klant voorop zetten

Aanbevelen wat passend is, niet wat deze week de meeste marge oplevert. Het is de enige basis waarop herhaalaankoop wordt opgebouwd.

Denken op meerdere jaren vooruit

De bijenteelt hangt af van de bloei en van het klimaat. Een partner die begrijpt dat een jaar kort kan uitvallen, is een partner met wie je kunt plannen.

Veelgestelde vragen

Wat men ons meestal vraagt

Wat is de minimumbestelling?

Dat hangt af van het formaat en het kanaal: bulk voor een werkplaats is niet hetzelfde als eenpersoonsverpakkingen voor de horeca. Wij maken het concreet in het eerste gesprek, met jouw werkelijke volume op tafel.

Sturen jullie monsters?

Ja, wanneer het project dat rechtvaardigt. Wij hebben liever dat je het product beoordeelt voordat je je aan een bestelling verbindt: dat bespaart ons allebei tijd.

Doen jullie private label?

Ja. Wij ontwikkelen product onder jouw merk met dezelfde analytische controle die wij op ons eigen product toepassen. De omvang hangt af van het formaat en het volume.

Exporteren jullie buiten Spanje?

Ja, naar Europa en de Arabische wereld. Het hele assortiment wordt vanaf de grondstof zonder alcohol bewerkt; de halal-certificering is in behandeling.

Wat gebeurt er als de oogst in een jaar slecht is?

Dan zeggen wij het je vooraf, niet achteraf. Wij werken met streken uit verschillende regio's juist om te kunnen herverdelen wanneer een bloei tegenvalt, en wij waarschuwen op tijd zodat je kunt plannen.

Kan ik de bijenstanden bezoeken?

Ja. Het is de beste manier om te begrijpen waarom het product kost wat het kost, en het is een gesprek dat wij graag voeren met partners die het serieus menen.

Wat is het verschil met een groothandel?

Een groothandel verkoopt je een partij. Wij verkopen je een partij met haar herkomst, haar analyse en iemand die de telefoon opneemt wanneer jouw klant iets technisch vraagt.

Wanneer komen de bijensupplementen en de bijencosmetica?

Die zijn in ontwikkeling. Professionele partners krijgen vervroegd toegang tot de catalogus en de voorwaarden vóór de publieke lancering.

Een leverancier die kan documenteren wat hij verkoopt.