Bijenbrood · 250 g

Bijenbrood in een pot van 250 g.

Wat het is

Bijenbrood is door de bijen verzamelde pollen, geperst in de cel van de raat en daar bewaard, waar het op natuurlijke wijze fermenteert door toedoen van de enzymen en de microbiota van de korf zelf. De textuur is compacter dan die van droge pollen en de smaak zuurder.

Ingrediënten

Bijenbrood (in de korf gefermenteerde bijenpollen).

Bewaren

Op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en vocht. Sluit de pot na elk gebruik goed: bijenbrood neemt gemakkelijk vocht op.

Waarschuwingen

Bijenbrood kan allergische reacties veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn voor pollen of voor bijenproducten. Is dat bij u het geval, raadpleeg dan een zorgverlener voordat u het inneemt.

Lees de pagina allergieën en voorzorgsmaatregelen voor consumptie. De volledige verplichte informatie, waaronder de partij en de datum van minimale houdbaarheid, staat op het etiket van de verpakking.